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Ingredienti. Come facciamo il nostro gelato
- Gelati a base latte
- Gelati a base acqua
- Gelati su stecco
- Ghiaccioli
| Gelati a base latte | |
|---|---|
| Fiordilatte | Latte fresco intero, zucchero, panna fresca, latte magro in polvere, destrosio, maltodestrine, Addensante: farina di semi di carruba |
| Nocciola | Latte fresco intero, zucchero, pasta pura al 100% di nocciola IGP delle Langhe, destrosio, latte magro in polvere, Addensante: farina di semi di carruba |
| Pistacchio | Latte fresco intero, zucchero, pasta pura al 100% di pistacchio di Bronte, destrosio, latte magro in polvere, Addensante: farina di semi di carruba |
| Cioccolato | Latte fresco intero, zucchero, cioccolato fondente, panna fresca, destrosio, cacao, latte magro in polvere, Addensante: farina di semi di carruba |
| Stracciatella | Latte fresco intero, zucchero, panna fresca, latte magro in polvere, destrosio, cioccolato fondente, maltodestrine, Addensante: farina di semi di carruba |
| Pinolata | Latte fresco intero, zucchero, panna fresca, latte magro in polvere, destrosio, pinoli, , maltodestrine, Addensante: farina di semi di carruba |
| Crema vaniglia | Latte fresco intero, zucchero, tuorlo d'uovo, panna fresca, latte magro in polvere, maltodestrine, Addensante: farina di semi di carruba, vaniglia di Tahiti |
| Mandorla | Latte fresco intero, zucchero, pasta pura al 100% di mandorla della Valle di Noto, destrosio, latte magro in polvere, Addensante: farina di semi di carruba |
| Yogurt | Latte fresco intero, zucchero, yogurt magro, panna fresca, destrosio, yogurt magro disidratato, maltodestrine, latte magro in polvere, Addensante: farina di semi di carruba |
| Menta | Latte fresco intero, zucchero, panna fresca, latte magro in polvere, destrosio, maltodestrine, Addensante: farina di semi di carruba, olio essenziale di menta di Pancalieri |
| Gianduja | Latte fresco intero, zucchero, destrosio, pasta pura al 100% di nocciola IGP delle Langhe, cioccolato Gianduia, cacao, latte magro in polvere, panna fresca, Addensante: farina di semi di carruba |
| Castagna | Latte fresco intero, zucchero, panna fresca, latte magro in polvere, destrosio, castagne secche, maltodestrine, Addensante: farina di semi di carruba |
| Liquirizia | Latte fresco intero, zucchero, panna fresca, latte magro in polvere, destrosio, maltodestrine, liquirizia in polvere, Addensante: farina di semi di carruba |
| Cannella e prugna | Gelato di Cannella: Latte fresco intero, zucchero, panna fresca, destrosio, latte magro in polvere, maltodestrine, polvere di cannella, Addensante: farina di semi di carruba |
| Zabajone | Latte fresco intero, zucchero, Marsala Superiore, tuorlo d'uovo, panna fresca, latte magro in polvere, maltodestrine, Addensante: farina di semi di carruba |
| Ricotta con fichi e noci | Gelato di Ricotta: Latte fresco intero, zucchero, ricotta fresca di pecora, panna fresca, latte magro in polvere, destrosio, maltodestrine, Addensante: farina di semi di carruba Salsa di fichi e noci: fichi secchi, noci, zucchero, sciroppo di glucosio |
| Zafferano con mandorle e miele | Latte fresco intero, zucchero, panna fresca, latte magro in polvere, destrosio, mandorle tostate, miele, maltodestrine, Addensante: farina di semi di carruba, zafferano |
| Caffè | Latte fresco intero, zucchero, panna fresca, caffè espresso, latte magro in polvere, destrosio, sciroppo di glucosio, caffè liofilizzato, Addensante: farina di semi di carruba |
| Basilico | tte fresco intero, zucchero, panna fresca, latte magro in polvere, destrosio, sciroppo di glucosio, basilico fresco, Addensante: farina di semi di carruba |
| Amaretto di Sassello | Latte fresco intero, Amaretti di Sassello, zucchero, panna fresca, latte magro in polvere, destrosio, sciroppo di glucosio, Addensante: farina di semi di carruba |
| Cioccolato al chinotto | Latte fresco intero, zucchero, marmellata chi chinotto, cioccolato fondente, panna fresca, destrosio, cacao, latte magro in polvere, Addensante: farina di semi di carruba |
| Cassata | Latte fresco intero, zucchero, ricotta fresca di pecora, panna fresca, latte magro in polvere, destrosio, frutta candita, maltodestrine, Addensante: farina di semi di carruba |
| Cioccolato bianco alla menta | Latte fresco intero, cioccolato bianco, zucchero, destrosio, latte magro in polvere, panna fresca, Addensante: farina di semi di carruba, olio essenziale di Menta di Pancalieri |
Orzo Antico |
Latte fresco intero, zucchero, panna fresca, latte magro in polvere, destrosio, maltodestrine, orzo tostato, Addensante: farina di semi di carruba |
| Arachide salata | Latte fresco intero, zucchero, pasta pura al 100% di arachide, destrosio, latte magro in polvere, Addensante: farina di semi di carruba, sale |
| Macarpone al caffè croccante | Gelato di mascarpone: Latte fresco intero, zucchero, mascarpone, destrosio, latte magro in polvere, maltodestrine, Addensante: farina di semi di carruba Salsa al caffè: zucchero, panna fresca, caffè liofilizzato |
| Miele e semi di papavero | Latte fresco intero, zucchero, panna fresca, latte magro in polvere, miele, maltodestrine, semi di papavero, Addensante: farina di semi di carruba |
| Variegato di lampone e cacao | Latte fresco intero, zucchero, panna fresca, latte magro in polvere, destrosio, maltodestrine, Addensante: farina di semi di carruba Salsa di lampone e cacao: Lamponi, zucchero, destrosio, maltodestrine, grué di cacao |
Il nostro gelato non contiene grassi vegetali idrogenati, coloranti, aromi artificiali, conservanti, emulsionanti di sintesi
| Gelati a base acqua | |
|---|---|
| Pesca | Frutta fresca, acqua, zucchero, destrosio, maltodestrine, fibra vegetale, Addensante: farina di semi di carruba |
| Melone | Frutta fresca, acqua, zucchero, destrosio, maltodestrine, fibra vegetale, Addensante: farina di semi di carruba |
| Pera | Frutta fresca, acqua, zucchero, destrosio, maltodestrine, fibra vegetale, Addensante: farina di semi di carruba |
| Mela verde | Frutta fresca, acqua, zucchero, destrosio, maltodestrine, fibra vegetale, Addensante: farina di semi di carruba |
| Banana | Frutta fresca, acqua, zucchero, destrosio, maltodestrine, fibra vegetale, Addensante: farina di semi di carruba |
| Fragola | Frutta fresca o surgelata, acqua, zucchero, destrosio,maltodestrine, fibra vegetale, Addensante: farina di semi di carruba |
| Limone | Acqua, zucchero, frutta fresca o surgelata, destrosio, maltodestrine, fibra vegetale, Addensante: farina di semi di carruba |
| Mandarino | Frutta fresca, acqua, zucchero, destrosio, maltodestrine, fibra vegetale, Addensante: farina di semi di carruba |
| Ananas | Frutta fresca, acqua, zucchero, destrosio, maltodestrine, fibra vegetale, Addensante: farina di semi di carruba |
| Cachi | Frutta fresca, acqua, zucchero, destrosio, maltodestrine, fibra vegetale, Addensante: farina di semi di carruba |
| Kiwi | Frutta fresca, acqua, zucchero, destrosio, maltodestrine, fibra vegetale, Addensante: farina di semi di carruba |
| Frutto della passione | Frutta fresca o surgelata, acqua, zucchero, destrosio, maltodestrine, fibra vegetale, Addensante: farina di semi di carruba |
| Fico d'India | Frutta fresca o surgelata, acqua, zucchero, destrosio, maltodestrine, fibra vegetale, Addensante: farina di semi di carruba |
Il nostro gelato non contiene grassi vegetali idrogenati, coloranti, aromi artificiali, conservanti, emulsionanti di sintesi
| Gelati su stecco | |
|---|---|
| Pinguino al fiordilatte | Gelato di fiordilatte, copertura di cioccolato (cioccolato fondente, burro di cacao) |
| Pinguino al pistacchio | Gelato di pistacchio, copertura di cioccolato (cioccolato fondente, burro di cacao) |
| Pinguino alla nocciola | Gelato di nocciola, copertura di cioccolato (cioccolato fondente, burro di cacao) |
| Pinguino alla menta | Gelato di menta, copertura di cioccolato (cioccolato fondente, burro di cacao) |
Il nostro gelato non contiene grassi vegetali idrogenati, coloranti, aromi artificiali, conservanti, emulsionanti di sintesi
| Ghiaccioli | |
|---|---|
| Ghiacciolo di frutta (eccetto limone) | Frutta, acqua, zucchero |
| Ghiacciolo di limone | Acqua, succo di limone, zucchero |
| Ghiacciolo di menta | Acqua, zucchero, olio essenziale di menta di Pancalieri |
| Ghiacciolo di cacao | Acqua,latte, zucchero, cacao |
Il nostro gelato non contiene grassi vegetali idrogenati, coloranti, aromi artificiali, conservanti, emulsionanti di sintesi